Ciao a tutti Webcoffiani! La mia ricetta del cavolfiore gratinato è fatto per tutte quelle persone che non amano particolarmente questo ortaggi e, per renderlo più gustoso e soddisfacente, lo si accompagna con della besciamella facendo creare con una gratinatura in forno una croccante crosticina. E’ un contorno facilissimo da preparare ed è perfetto in accompagnamento sia a piatti a […]
Ciao a tutti Webcoffiani! Questo piatto è uno dei miei preferiti durante le calde giornate di estate: oggi vi propongo la mia ricetta della coloratissima insalata di anguria estiva. Piatto facile, veloce e utilissimo specialmente nelle pause pranzo mentre si lavora. Potete anche offrirlo ai vostri ospiti come insolito antipasto o come una vera e propria seconda portata. Fa bene […]
Ciao a tutti Webcoffiani! In estate adoro preparare la mia ricetta del couscous con caponatina di verdure. Piatto semplice e tipicamente estivo, si presta a diversi tipologie di condimenti in base ai vostri gusti e oggi ve lo propongo in una versione tutta vegetariana, ma decisamente saporita dato che mi sono ispirata alla caponata. Altro pregio di questo piatto è […]
Ciao a tutti Webcoffiani! Per colazione ho preparato la mia ricetta dei deliziosi veggie pancakes al cioccolato che sono sicura conquisteranno anche i vostri palati. Come molti di voi già sapranno sono un dolce tipico americano, risultano dei dischi spugnosi e saporiti che possono essere arricchiti con diverse farciture. La versione che vi propongo oggi è per gli intolleranti al […]
Ciao a tutti cari lettori! Oggi vi voglio stupire con la mia ricetta dei mini tacos vegetariani, totalmente fai da me! Come al solito mi trovavo con in frigo pochi ingredienti e con un pizzico di inventiva sono riuscita a salvare anche questa ennesima cena. Un grazie va’ ad Andrea che ha stuzzicato la mia fantasia. La mia ricetta dei […]
Ciao a tutti cari lettori! Questa settimana mi sono cimentata nella creazione della lasagna. Grande classico voi direte ma, dato che non avevo a disposizione gli ingredienti giusti per far fede alla ricetta della lasagna alla bolognese, la ho preparata alle verdure! Vi assicuro che è anche un ottimo modo per farle amare ai più piccini, dato che i sapori […]
Ciao a tutti cari lettori! Con questo accenno d’estate, grazie alle temperature di questi ultimi giorni, ho intenzione di proporvi un piatto fresco e sfizioso, adatto proprio in questo periodo dell’anno: i miei paccheri con pesto di rucola fatto in casa, pomodorini confit e granella di mandorle. I paccheri sono un formato di pasta che possono essere conditi in svariati […]
Il mondo della moda sorprende sempre. Anche se ogni anno vengono lanciate nuove idee, spesso si punt ...
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