Avete mai sentito parlare del Pumpkin Spice latte? Si tratta di una famosa bevanda nata più di 10 anni fa, preparata con zucca, latte, caffè espresso e varie spezie tra cui la cannella e la noce moscata Vi propongo la versione “storica” del Pumpkin spice latte, più light e dunque […]
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Cambio di stagione: l’alimentazione adatta per affrontare l’autunno
Come può il nostro organismo adattarsi, nel migliore dei modi, al cambio di stagione? Occorre trovare un’alimentazione adeguata: scopriamo insieme di cosa si tratta Una dieta equilibrata tutto l’anno prevede una varietà di cibi, dalla verdura alla pasta, carne e pesce, legumi e qualche sfizio di tanto in tanto. La […]
Lagom: la filosofia svedese del vivere nella giusta misura
Lagom: una parola che, magari, non avrete mai sentito nominare. Eppure, in Svezia, è diventata pane quotidiano. Il termine indica, infatti, una filosofia di vita che può aiutarci a vivere serenamente con poco. Come fare? Il termine svedese “Lagom” non possiede una specifica traduzione ma, con questo aggettivo, si può […]
Semi di chia: portatori sani di omega tre per il nostro organismo
I semi di chia sono fondamentali per la salute del nostro organismo. Essi sono in grado di apportare numerosi benefici al nostro corpo: uno tra questi, un grandissimo quantitativo di Omega 3 Spesso, ormai, sentiamo parlare di Omega 3 e siamo fermamente convinti di assumerlo, in quantità necessarie per il […]
Rientro dalle vacanze: sos alimentazione e allenamento
Eccoci tornati,ormai, dalle ferie estive. Chi più, chi meno, ha certamente esagerato con l’alimentazione e non avrà minimamente osato fare un po’ d’allenamento, quindi è d’obbligo riprendere il ritmo al rientro dalle vacanze: SOS alimentazione e allenamento. Stiamo iniziando a prendere i primi indumenti da “mezzotempo” ed a tenere a […]
Abitudini alimentari e black out pomeridiano: prenditi cura di te
Quanti di voi, dopo il pranzo di mezzogiorno, sono colte da un irrefrenabile bisogno di chiudere gli occhi e dormire? Quali sono le abitudini alimentari più corrette da seguire giornalmente? E cosa si intende per black out pomeridiano? Per alcuni, il sonnellino pomeridiano, può essere gradevole ma, per altri, no. […]
Facciamo il pieno di zuccheri semplici: si ma, in che modo?
Quanti di voi, almeno una volta nella vita, si sono chiesti quali dovrebbero essere – a livello nutrizionale- le quantità di zuccheri semplici da utilizzare giornalmente? Gli zuccheri semplici rientrano nella categoria dei carboidrati e sono, tra i più comuni: il glucosio, il fruttosio e il saccarosio. A livello alimentare, […]
Diabete: il legume che tiene a bada la glicemia
Molti diabetici devono seguire un determinato regime alimentare e sono tenuti a sottoporsi a cure specifiche. Ma è stata scoperta una possibile soluzione alimentare per il diabete: un legume che tiene a bada gli zuccheri! Ebbene si , ci sono degli alimenti che riescono a tenere a bada la glicemia […]
Le “mille” proprietà del succo di sedano
Cos’hanno in comune semi di chia, bacche di Goji, l’ acqua di cocco, piuttosto che l’avocado o il succo di sedano? Beh i primi due forse il fatto che sono semi, il resto apparentemente nulla. In realtà, essi appartengono tutti ad una famiglia di alimenti divenuti negli ultimi anni molto […]
Frutti rossi: piccoli alleati per il nostro benessere
Piccole gemme preziose per la nostra salute ed il nostro benessere: parliamo dei frutti rossi I frutti rossi sono ricchi di vitamine, di antiossidanti e di sali minerali: si tratta di componenti che assolvono a varie funzioni. Tra le caratteristiche principali: sono dissetanti, dolci e contengono poche calorie. Particolarità di […]
