A quanti di noi, perché dobbiamo andare al lavoro, o perché ci siamo concessi qualche minuto in più di sonno e poi ci troviamo magari a preparare di fretta i bambini e portarli a scuola, è capitato almeno una volta di saltare la colazione? Sicuramente la risposta è: più di quanto si pensa, perché almeno una volta, per un motivo […]
Come ogni autunno, anche quello appena iniziato porta con sé diversi sentimenti. Certo, il rimpianto per il clima estivo e la possibilità di stare all’aperto. Forse, anche per la maggiore attività ed una forma fisica migliore o recuperata. Ma l’autunno è anche stagione di nuovi inizi, di idee e propositi su come mantenere i benefici dell’estate. Allora, il padel […]
Bere il caffè è un’abitudine diffusissima tra gli Italiani. Al mattino a colazione, dopo pranzo o nella classica “pausa caffè” in qualunque momento. E’ la tipica bevanda multiluogo: a casa, al bar, in ufficio, da asporto. I Paesi ove si consuma più caffè sono quelli del Nord Europa, ma il loro caffè è assai diverso dal nostro. Infatti, è […]
Tornare al sole è stato un sogno che ci siamo portati avanti per tutto il tempo della pandemia. Purtroppo, non è ancora finita. Tuttavia con l’estate e, per chi può, le ferie in arrivo, il sogno sta diventando realtà. Ma bisogna evitare il troppo entusiasmo, e la voglia di recuperare in fretta il tempo perduto. Il prolungato lockdown ed […]
Estate 2021 e integratori: ecco un argomento che ci riserva qualche sorpresa. Gli Italiani sono un popolo che ama gli integratori. Il consumo è assai vario. Ci sono integratori particolari, usati in situazioni specifiche e, di solito, ben motivate. Ad esempio, gli integratori usati da chi pratica sport ad alto livello. Oppure, quelli adoperati in caso di determinate malattie […]
Cosa influenza gli acquisti? Perché compriamo determinate cose anziché altre? Soprattutto per gli acquisti alimentari, che sono tra i più frequenti, tutti riteniamo di avere criteri di scelta validi e ponderati. Cerchiamo prodotti sani, magari biologici, o a kilometro zero. Tutte spiegazioni valide, razionali. Ma non è vero. La prima cosa che ci spinge verso un determinato acquisto è una […]
Novità sul Covid-19: via via che il tempo passa, emerge sempre più che il Covid-19 non compromette solo i polmoni, come inizialmente pareva. Il Covid-19 riguarda molti organi e funzioni del nostro corpo. Recenti studi hanno evidenziato interessanti novità riguardo alle alterazioni del sonno in séguito alla pandemia. Novità sul Covid-19: alterazioni specifiche Novità sul Covid-19 evidenziano che questo […]
Bambini e salute: argomento sempre di scottante attualità. Soprattutto in questo periodo, con il Covid-19 che costringe alla didattica a distanza, le palestre chiuse, le mamme che ipercompensano i piccoli con surplus di cibo e merendine. Da pochi giorni, OMS e l’Istituto Superiore di Sanità hanno pubblicato un interessante rapporto sulla salute e gli stili di vita dei piccoli in […]
Covid-19 e cibo: un binomio che ci accompagna da ormai un anno. Durante il lockdown, molti hanno riscoperto la cucina casalinga. Pizza, torte, menù insoliti hanno fatto da padroni nelle case degli italiani. Cibo anche come rifugio, conforto e antidoto contro l’ansia e la depressione causate dalla situazione di isolamento forzato. E tutti sappiamo quanto la crisi sanitaria abbia avuto […]
Colazione e diabete: come iniziare bene la giornata quando si soffre di questa patologia? Cosa non dobbiamo mangiare per evitare problemi? Prima di passare ai 10 cibi da eliminare, facciamo un po’ di chiarezza sui termini utilizzati in caso di diabete. Diabete e glicemia: di cosa si tratta? Il Diabete Mellito (DM) è una malattia metabolica cronica che si caratterizza […]
Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi vi propongo la mia pokè bowl: un'idea fresca per le calde giornat ...
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