5 Ricette con l’avocado da non pedere

L’avocado è un frutto esotico dal sapore delicato e dalle diverse proprietà, essendo ricco di omega 3 e di acidi grassi, contribuisce all’abbassamento del colesterolo e al buon funzionamento del cuore; contiene un’elevata quantità di vitamine, oltre a diversi sali minerali; vanta una gran concentrazione di acido folico, utile nell’assorbimento […]

La mia ricetta della crostata cioccolato e lamponi

Anna

Ciao a tutti cari lettori, oggi voglio proporvi un bel dolce che può essere un’ottima conclusione dopo un bel pranzo o una cena in compagnia. Si tratta di una crostata cioccolato fondente e lamponi. Io l’ho preparata per la festa della mamma e devo dire che sia io che la […]

Melanzane spaccate con pachino al forno – Pop Cooking #6

Manuel

Melanzane al forno spaccate con pachino: una ricetta fresca e gustosa per le giornate calde   L’estate sta arrivando,  e nelle nostre cucine non potranno mancare questi semplici e comuni ingredienti: melanzane e pomodori Quest’anno ho deciso di piantare qualche pianta nel piccolo orto del mio giardino, zucchine, fagiolini pomodori […]

Pancakes salati: la ricetta perfetta- Pop Cooking #4

Manuel

Pancake: la ricetta per ottenere degli ottimi pancake salati I pancake li conosciamo tutti, hanno accompagnato tutte le colazioni di ogni telefilm che abbiamo visto: tutte le famiglie americane che abbiamo amato, iniziano la giornata cucinando queste appetitose frittelle di origine americana, che però sono entrate nel cuore di tutti. […]

Quinoa con ceci e crema di zucchine- Pop Cooking #3

Manuel

Durante questa quarantena abbiamo un po’ esagerato con il cibo, complice la reclusione, la possibilità di uscire solo per fare la spesa e la voglia di impiegare il tempo nel fare qualcosa. Quindi una ricetta leggera e gustosa, giusto per ricordarci che non possiamo mangiare in eterno, ci sta tutta. […]

3 torte salate che non vi annoieranno mai: ecco la ricetta!

Anna 2

Le torte salate sono una ricetta tipicamente italiana, golosa, di grande impatto e di facile realizzazione. Oggi vi propongo questa ricetta, molto semplice, ma sfiziosa. In questi giorni particolari di quarantena dove ci si annoia facilmente, mi capita di dover uscire dagli schemi per quei piatti che (forse) non avrei […]

La prima focaccia non si scorda mai

Anna

Ciao a tutti, sono Anna e per me è tutto favolosamente Nuovo. E, come tutte le cose nuove, che tu lo voglia o no, ti rimangono impresse dentro. E’ proprio da questo pensiero che ho trovato cosa proporvi come prima ricetta, uno di quei cibi che piace a tutti, del […]

Pop cooking #0: cos’è un food hunter

Manuel

Ami viaggiare e il cibo è la tua passione? Ami assaggiare gusti nuovi e sperimentare ricette? Il lavoro che fa per te è il food hunter. Sono Manuel Cavazza, Chef e Food Hunter di professione. Negli ultimi tre anni ho girato il mondo provando nuovi cibi e nuovi ingredienti da […]

Ceci: benefici, proprietà e 4 ricette golose e veloci

martysmith89

I legumi stanno diventando sempre più gettonati, soprattutto in questo periodo, perchè molto versatili e sani: oggi parliamo di ceci. I ceci sono i semi ottenuti dal cece, Cicer arietinum, e rappresentano i legumi più consumati al mondo dopo la soia e il fagiolo. Sono conosciuti soprattutto per essere l’ingrediente principale di piatti […]

Subscribe US Now