Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi voglio scoprire insieme i semi di chia: proprietà, benefici e idea di pudding. Ancora oggi poco conosciuti e utilizzati, hanno svariate caratteristiche e possono essere…
Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi vi propongo le tagliatelle alle castagne con crema di porri e pancetta: una ricetta di mamma Cinzia. Cinzia è mia madre e in una delle…
Ciao a tutti cari lettori! Oggi vi propongo un’altra ricetta fantasiosa con prodotti tipici autunnali: Lasagne zucca e salsiccia. É un primo piatto gustosissimo, ricco e cremoso. Soddisfa il palato…
Ciao a tutti cari lettori! Oggi prepareremo insieme la zucca al forno! Un piatto e un ingrediente molto tipico di questa stagione autunnale. Io la adoro particolarmente non solo per…
Ciao a tutti cari lettori!! Oggi prepariamo insieme le mie polpette di tonno e pomodori secchi cotte al forno. La scorsa settimana sono stata molto occupata con il lavoro e…
Ciao a tutti cari lettori! Oggi ci spostiamo in America. Dato che è tempo di vacanze e ferie, si sa che si fa sempre uno strappo alla regola se qualcuno…
Ciao a tutti cari lettori! Sono qui anche questa settimana per proporvi una ricetta classica ma saporita, ideale sia se avete ospiti che non: la mia ricetta dei rollé di…
Ciao a tutti cari lettori! Oggi voglio proporvi un piatto tipico della tradizione toscana, la mia terra: i fagioli all’uccelletto. Non so se molti di voi lo conoscano, si tratta…
Ciao a tutti cari webcoffiani, questa settimana mi piacerebbe rifare insieme la mia versione delle zucchine ripiene. Sono riuscita, qualche settimana fa, a prepararne sia una versione con la carne…
Pollo al curry: ricetta di Manuel Cavazza È la spezia più conosciuta al mondo. Il curry con il suo sapore intenso, piccante e inconfondibile, si abbina molto bene a carne,…
