Cambiamenti climatici e salute sono strettamente interdipendenti. In teoria lo sapevamo da tempo. Ma in questi ultimi due anni la consapevolezza teorica si è trasformata...
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Conoscere i legumi in modo approfondito è importante per le loro proprietà benefiche sulla salute e sull’ambiente. A tal punto, che la FAO ha...
Mangiare troppo in fretta è dannoso per la salute. Mamme e nonne ce lo ripetevano in continuazione: mangia piano, mastica bene. Ogni giorno, ogni...
Un guardaroba plastic free può essere una parte importante del nostro benessere. Infatti, benessere e salute sono legati in modo inscindibile alle condizioni sia del...
I nuovi alimenti che hanno avuto da poco il via libera dall’Unione Europea sono decisamente poco conosciuti. La risonanza mediatica è stata relativa, dato...
Le frodi alimentari comprendono una vasta gamma di alterazioni che avvengono durante la produzione degli alimenti. Si tratta di un fenomeno che dura da sempre....
Wellness e salute: ecco un àmbito fondamentale per la maggior parte di noi. Un settore in cui cerchiamo sempre il meglio, per noi e...
Lo zucchero è una sostanza che ogni giorno inseriamo nella nostra alimentazione. Come molte altri elementi, è importante per il corretto funzionamento del nostro corpo....
Come ogni autunno, anche quello appena iniziato porta con sé diversi sentimenti. Certo, il rimpianto per il clima estivo e la possibilità di stare...
Gli integratori alimentari sono un’abitudine pressoché quotidiana per 32 milioni di Italiani. Data la popolazione italiana, significa che circa un Italiano su due fa...
