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Mangiare sano

Quando posso mangiare per star bene?

Posted by By Margherita Giacovelli Febbraio 8, 2020
"Ho mangiato adesso, perchè non ho avuto tempo, ero troppo indaffarata" (pranzo, ore 14:00) "Appena sveglia non ho molta fame, faccio colazione dopo" (colazione alle ore 10:00) "Ma hai cenato…
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Sous Vide: la cucina del futuro

Posted by By Margherita Giacovelli Gennaio 9, 2020
Tutti i segreti del Sous Vide, la cottura sottovuoto e a bassa temperatura La cucina nostrana è invidiata da tutto il mondo per la qualità, i gusti intensi e vari,…
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Pumpkin spice homemade: come prepararlo in pochi minuti

Posted by By Margherita Giacovelli Dicembre 5, 2019
Avete mai sentito parlare del Pumpkin Spice latte? Si tratta di una famosa bevanda nata più di 10 anni fa, preparata con zucca, latte, caffè espresso e varie spezie tra…
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Buddha Bowls: info utili sul come prepararle al meglio

Posted by By Margherita Giacovelli Settembre 30, 2019
Buddha Bowls: cosa sono? Come si preparano? La Buddha Bowl) ovvero la ciotola di Buddha) nasce in oriente ma, negli ultimi anni, ha avuto enorme diffusione negli Stati Uniti fino…
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Bevanda vegetale di piselli: perché è importante per il nostro organismo?

Posted by By Margherita Giacovelli Settembre 26, 2019
Sapevate che la bevanda vegetale a base di piselli è particolarmente importante per la salute del nostro organismo? Essa è in grado di fornirci numerosi benefici, anche se ci troviamo…
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Healthy food: le migliori ricette veg con friggitrice ad aria

Posted by By Margherita Giacovelli Agosto 27, 2019
Vuoi realizzare un menu sfizioso a base di healthy food ma non sai proprio da dove iniziare? Il primo consiglio è quello di utilizzare la friggitrice ad aria, vero must…
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Le “mille” proprietà del succo di sedano

Posted by By Margherita Giacovelli Agosto 19, 2019
Cos'hanno in comune semi di chia, bacche di Goji, l' acqua di cocco, piuttosto che l'avocado o il succo di sedano? Beh i primi due forse il fatto che sono…
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Taralli: è un bene sceglierli come sostituti del pane?

Posted by By Margherita Giacovelli Agosto 1, 2019
Quanti di voi pensano che i taralli siano validi sostituti del pane? E perché? C'è chi è solito mangiarli come sostituti di pasta, riso, cereali o pane nei pasti principali.…
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Cavolo nero: tutte le proprietà, i benefici e le controindicazioni

Posted by By Margherita Giacovelli Marzo 13, 2019
Il cavolo nero è una pianta erbacea a foglie ed è è un alimento poco energetico, anche se, nella piramide alimentare degli ortaggi, viene collocato circa nella media dei valori. Questo ortaggio, innanzitutto, non…
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Consigli per mangiare sano durante le feste di Natale

Posted by By Margherita Giacovelli Dicembre 13, 2018
Non sapete proprio come gestire i pasti in famiglia e le voglie durante le feste? Se siete già immersi nella "crisi mangereccia" dell'aria natalizia, ecco a voi alcuni utili consigli…
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