Cucina che passione (e che benessere)
2,5 milioni di anni fa: l’uomo preistorico, nello specifico l’Homo erectus, scopre il fuoco e comincia ad utilizzarlo per diversi scopi, da quello
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5 ricette salva festa per Halloween
Ed eccoci ad Halloween, la festa più spaventosa dell’anno che ci fa sbizzarrire in cucina con ricette dolci e salate. Come rispondere al
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Paura della matematica: si risolve in cucina
Paura della matematica? Da dove nasce? La matematica è una delle materie più odiate dagli studenti, ma secondo lo studioso Seymour Papert, tale
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5 ricette stravaganti a base di zucca.
Ed ecco che, con l’autunno, arrivano anche alcune meravigliose ricette stravaganti a base di zucca! Specialmente in questo periodo, dato che si avvicina
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Zucca impanata al forno homemade: ricette d’autunno
La zucca, con il suo allegro color arancione ed il suo sapore dolce e vellutato, è la regina degli ortaggi d’autunno, ed è
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Serie tv e cibo: quando mangiare fa parte della trama
Le serie tv oggi sono al pari dei film, possiamo vederne a non finire su tantissime piattaforme. Abbiamo i nostri generi preferiti, le
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Cos’è una Mirror Glaze Cake?
Questa è una torta lucida ottenuta versando una deliziosa glassa di zucchero al cioccolato, contenente gelatina, sopra una torta ghiacciata, chiamata entremet
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Cucina tradizionale tedesca a Berlino: ecco dove trovarla
Berlino rientra, nell’immaginario comune, nelle città più cosmopolite d’Europa. Tra strutture moderne, turisti eccentrici e un’offerta multiculturale sotto ogni punto di vista, in
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It’s time to veggie: l’alternativa sana della Pastiera Napoletana
La festività della Pasqua è ormai alle porte e, per molti italiani, non è tradizione senza la Pastiera Napoletana. La leggenda vuole che,
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In cucina con Alice Balossi: da Bake Off ai “Dolci per Pigri”
Pasticcera, scrittrice e pin-up, famosa per l’inconfondibile stile retrò ed un look anni ’50 a cui si ispira anche in cucina: è Alice
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