Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi prepareremo la mia ricetta del flan di zucca con crema di funghi, dato che durante questo periodo autunnale sono entrambi ortaggi che non possono mancare nelle cucine di casa. La adoro perchè molto versatile e, se volete prepararla e servirla in un modo un pò diverso dal solito, con questa ricetta troverete sicuramente la giusta […]
Ciao a tutti Webcoffiani! Funghi porcini: come pulirli e conservarli al meglio sarà il tema dell’articolo di oggi. Questa varietà sono una tra le più amate e apprezzate e sono una delle mie tante passioni. Il periodo tra fine settembre e ottobre è perfetto per trovarli e gustarli al meglio. Con una buona pasta fresca, un risotto, crudi tagliati al […]
Ciao a tutti Webcoffiani! Rimaniamo sempre in tema autunnale preparando insieme un risotto alla zucca racchiude al suo interno i profumi e i sapori genuini e sani, il piacere di una cottura lenta e curata che sa di casa e famiglia. Si tratta di un piatto povero dati i suoi pochi ingredienti che arrivano dalla terra e, al tempo stesso, […]
Chi non conosce la melagrana? Questo frutto autunnale, che matura a partire da ottobre, è noto sin dall’antichità per le sue innumerevoli proprietà. Per questo motivo viene usato in cucina, ma anche nella cosmesi e nella farmaceutica. Scopriamo insieme proprietà e benefici della melagrana. Melagrana: le origini Il melograno appartiene alla famiglia delle Punicacee ed è originario dell’Asia occidentale. L’albero, […]
La Valle d’Aosta in autunno è uno spettacolo davvero imperdibile. La natura – letteralmente- esplode di colori: cremisi, ocra, vermiglio, il verde smeraldo dei superbi sempreverdi che brillano in mezzo allo splendido foliage valdostano. Una stagione intensa, frizzante e luminosa, in cui le foglie fanno da protagoniste assolute in variopinte, inimitabili tavolozze. Chi associa l’autunno in montagna soltanto a pioggia […]
L’autunno è la stagione ideale per godere di qualche gita fuori porta e delle temperature ancora miti. Quali sono le 5 migliori avventure in famiglia da fare in Italia? Andiamo a scoprire 5 luoghi che lasceranno a bocca aperta bambini e adulti! Un bagno di colori per tutta la famiglia all’Oasi Zegna (Piemonte) L’Oasi Zegna è un’area naturalistica ad accesso […]
Ciao a tutti cari lettori! Oggi vi propongo un’altra ricetta fantasiosa con prodotti tipici autunnali: Lasagne zucca e salsiccia. É un primo piatto gustosissimo, ricco e cremoso. Soddisfa il palato come le classiche lasagne della domenica ma in pieno tema autunnale. La preparazione non è diversa dalla ricetta tradizionale nei suoi vari passaggi e vi stupirà piacevolmente. La mia versione […]
Ciao a tutti cari lettori! Oggi vorrei farvi conoscere e preparare insieme una deliziosa vellutata di cavolo rosso. Anche questo ortaggio è un tipico ingrediente della stagione autunnale. Oltre che essere gustosa e bella da vedere per il suo colore viola acceso, il cavolo rosso è tipico di questa stagione e può essere utilizzato per diverse preparazioni, specialmente come contorno. […]
La moda dell’activewear è ormai uscita fuori dalle sale attrezzi delle palestre ed è entrata a far parte della nostra quotidianità. Grazie alla collaborazione tra alcuni grandi nomi dell’alta moda come Alexander Wang e le case d’abbigliamento sportive, sono ormai sempre più frequenti in passerella le capsule che vedono mixare capi estremamente eleganti a sportivi. Fino a qualche anno fa, […]
Ciao a tutti cari lettori! Oggi prepareremo insieme la zucca al forno! Un piatto e un ingrediente molto tipico di questa stagione autunnale. Io la adoro particolarmente non solo per il suo inconfondibile sapore ma anche per versatilità in cucina. Non lasciatevi ingannare infatti dal suo gusto dolciastro perché, se ben bilanciata, può esaltare molti piatti oppure esserne l’indiscusso protagonista. […]
Sono passati anni dall'uscita del revival di Gilmore Girls, ma molti fan lo sta bi vedendo in questo ...
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