food

Polpette ripiene di zucca, scamorza e prosciutto cotto

28 Novembre 201828 Novembre 2018Milena Vitucci

Le polpette di zucca sono una sfiziosa alternativa alle classiche polpette di carne. Ripiene di prosciutto cotto e scamorza affumicata, si presentano come [...]

Il Ringraziamento: storia della più americana delle festività

22 Novembre 201821 Novembre 2018thewebcoffee

Il giorno del Ringraziamento (o Thanksgiving Day) è senza dubbio la più americana delle feste. Non è facile per chi è nato all’estero, [...]

“Together”: donne e cibo by HRH Meghan Markle

24 Settembre 201824 Settembre 2018thewebcoffee

La prima iniziativa charity autonoma della Duchessa del Sussex, Meghan Markle, rientra nel suo stile: se nel sito della Royal Family lei stessa [...]

City of Gastronomy Festival: la gastronomia creativa arriva a Parma

18 Aprile 201830 Luglio 2018martysmith89

Esperienza “di gusto” ed espressione della creatività nel cuore della Food Valley italiana “Città creativa per la gastronomia Unesco” nel 2015, ha sbaragliato [...]

La nuova era della Margherita Gourmet.

14 Marzo 201830 Luglio 2018thewebcoffee

Dal 1994 ad oggi, le cose sono decisamente cambiate. È bastato appena un quarto di secolo (che per gli storici, lo assicuro, è un attimo) ad avere un aumento dei prezzi del 500%. Da 3.500 lire, infatti, il conto della nostra amata Margherita è salito a 15.000, coperto o consegna inclusi, bibita solo se si chiama il kebabbaro. [...]