Ciao a tutti Webcoffiani!
Oggi con la mia ricetta delle ali di pollo speziate cotte al forno, non potrete non avere l’acquolina in bocca! Assolutamente da provare per un secondo piatto saporito ma anche sano.
Pochi e semplici ingredienti, piatto adatto a grandi e piccini, le spezie del vostro giardino e un profumo che inebria tutta la casa. Questa è una di quelle ricette che urlano domeniche in famiglia.
La mia ricetta delle ali di pollo speziate cotte al forno
Preparazione: 15 minuti
Difficoltà: Bassa
Costo: Basso
Porzioni: 2 persone
Ingredienti 
- 6 alette di pollo
- Un sacchetto per cottura in forno
- Olio extravergine di oliva q.b.
Per il mix di spezie, un cucchiaino di:
- Aglio in polvere
- Cipolla in polvere
- Paprica dolce
- Pepe nero
- Curcuma
- Rosmarino
- Salvia
- Prezzemolo
- Timo
- Succo di limone
Preparazione
In una ciotola versiamo tutte le nostre spezie. Per quelle fresche, tagliamole a mano o tritiamole al mixer.
La mia ricetta delle ali di pollo speziate cotte al forno
Diamo una bella mescolata e versiamo anche l’olio extravergine di oliva e qualche goccia di succo di limone.
Prendiamo le nostre ali e mescoliamole con le mani in modo che le spezie si distribuiscano per bene. Lasciamole insaporire per almeno un’ora, girandole di tanto in tanto.
Prendiamo il nostro sacchetto e inseriamo la carne che dovrà cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 60 minuti.
Riponete il sacchetto in una pirofila ampia in modo da consentire al sacchetto di gonfiarsi, possibilmente nel ripiano più basso del forno.
Terminata la cottura lasciamo riposare qualche minuto prima di tagliare il sacchetto rovesciando il contenuto nella pirofila.
Serviamo le nostre ali di pollo speziate ancora fumanti, vedrete che una tira l’altra! Buon appetito!
La mia ricetta delle ali di pollo speziate cotte al forno