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Avere le ossa forti a tutte le età: le 3 mosse vincenti

  Avere le ossa forti è importante per tutti. Siamo abituati a pensare che il problema dell’indebolimento osseo riguardi solo le donne, soprattutto in età avanzata. In parte è vero, dato che circa un 80% di donne in post menopausa ha problemi di osteoporosi. In realtà, la salute delle ossa riguarda tutti. Ed è importante parlarne soprattutto ora, durante l’inverno. […]

Dieta vegana e vegetariana nei bambini: 3 cose da sapere

Dieta vegana e vegetariana sono sempre più diffuse, anche in Italia. Molte persone seguono tali schemi alimentari per scelte etiche, altri perché li ritengono utili alla salvaguardia dell’ambiente. Il dibattito sull’alimentazione è sempre molto vivace. Ma le conseguenze delle scelte dei genitori si ripercuotono sui figli. Quali le conseguenze sul loro sviluppo? Un recente studio inglese ha evidenziato alcuni punti […]

La mia ricetta tradizionale dei fagioli all’uccelletto

Ciao a tutti cari lettori! Oggi voglio proporvi un piatto tipico della tradizione toscana, la mia terra: i fagioli all’uccelletto. Non so se molti di voi lo conoscano, si tratta di un delizioso piatto vegetariano, può essere servito come nel nostro caso come portata unica, accompagnato da pane tostato aromatizzato all’olio extravergine di oliva e origano e una base di […]

La mia ricetta della lasagna vegetariana: 5 strati golosi

Ciao a tutti cari lettori! Questa settimana mi sono cimentata nella creazione della lasagna. Grande classico voi direte ma, dato che non avevo a disposizione gli ingredienti giusti per far fede alla ricetta della lasagna alla bolognese, la ho preparata alle verdure! Vi assicuro che è anche un ottimo modo per farle amare ai più piccini, dato che i sapori […]

Dieta vegana e Dieta vegetariana: uno stile di vita sano?

Conoscere e capire la dieta vegana e la dieta vegetariana per vivere uno stile di vita più sano. Negli ultimi tempi si sente sempre più parlare di vegetariani e vegani e della rispettiva dieta.Un po’ per ragioni etiche un po’ per ragioni salutistiche, sempre più gente decide di provare ad approcciare a queste scelte dietetiche. Vediamo di provare ad analizzare […]