Come nasce l’hot dog? Il panino più famoso del mondo assieme all’hamburger, protagonista di moltissimi telefilm e dei nostri barbecue estivi, ha un storia piuttosto...
Manuel
Diario di viaggio: alla scoperta della storia di sua maestà l’hamburger Sono Manuel Cavazza, Chef e Food Hunter di professione e questa è una delle...
Sono Manuel Cavazza, Chef e Food Hunter di professione e questa è una delle mie avventure in giro per il mondo alla ricerca di nuovi...
Diario di viaggio: alla scoperta dei formaggi olandesi Sono Manuel Cavazza, Chef e Food Hunter di professione e questa è una delle mie avventure in...
Diario di viaggio alla scoperta dei sapori del Messico. Sono Manuel Cavazza, Chef e Food Hunter di professione e questa è una delle mie avventure...
Ognuno ha i suoi comfort food, quelli che ti rassicurano ogni volta che sei giù di morale e che ti mangi di fronte alla TV....
Il chili con carne è un piatto che tipicamente viene associato alla cultura messicana, risulta strano pensare che in Messico non sanno neanche che cosa...
Pollo al curry: ricetta di Manuel Cavazza È la spezia più conosciuta al mondo. Il curry con il suo sapore intenso, piccante e inconfondibile, si...
Melanzane al forno spaccate con pachino: una ricetta fresca e gustosa per le giornate calde L’estate sta arrivando, e nelle nostre cucine non potranno...
Avete mai considerato di preparare un gustoso e semplice tortino di alici? No? Allora oggi siete sulla pagina giusta, perché sto per svelarvi la mia...