cucina italiana - THE WEB COFFEE

Ciao a tutti Webcoffiani! Rispolveriamo un po’ di tradizione italiana con la mia ricetta degli gnocchi alla romana: piatto di origine laziale. E’ risaputo che gli gnocchi siano un piatto…

Pizza margherita homemade: il mio impasto fatto a mano

Anna 10 Novembre 202010 Novembre 2020

inCucina

Ciao a tutti Webcoffiani! Questa settimana faremo la ricetta della pizza margherita homemade: il mio impasto fatto a mano come vuole la ricetta tradizionale.cLa ricetta è molto semplice ma il…

I miei paccheri con pesto di rucola, pomodorini confit e granella di mandorle

Anna 9 Giugno 20209 Giugno 2020

inCucina

Ciao a tutti cari lettori! Con questo accenno d’estate, grazie alle temperature di questi ultimi giorni, ho intenzione di proporvi un piatto fresco e sfizioso, adatto proprio in questo periodo…

Carbonara vegan: qualche idea su come prepararla

Elena Ciccarone 7 Settembre 20196 Settembre 2019

inSalute e Benessere

Carbonara Vegan: La variante vegana tutta salutare di uno fra i piatti della tradizione romana più apprezzato al mondo. Vediamo come prepararla.

Ricette da incubo: 5 piatti italiani maltrattati all´estero

Margherita Giacovelli 30 Maggio 20191 Giugno 2020

inLifestyle

L’insubordinazione nelle cucine estere rispetto ai piatti tradizionali del Belpaese è già nota agli italiani che vivono oltralpe ed è per molti motivo di profondo disagio e di uscite drammatiche…

Macarons: piccole tentazioni gourmet

Margherita Giacovelli 24 Agosto 201824 Agosto 2018

inCultura

Macarons: I dolcetti dalla misteriosa provenienza, al centro del dibattito storico tra una discendenza italianissima ed una francese, sono il must have delle pasticcerie italiane. Piccoli, così piccoli da gustarsi…

Pizza: from Italy with Love

Margherita Giacovelli 6 Ottobre 201730 Luglio 2018