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Le chips di mele possono sostituire la frutta in una dieta?

Le chips di mele possono, davvero, sostituire la frutta in una dieta? Da molti, queste ultime sono ritenute come leggere e genuine. Ma è davvero cosi? Spesso, ciò che passa per “leggero” e “genuino”, viene utilizzato molto frequentemente dalle industrie alimentari  per promuovere il consumo di quei cibi comunemente chiamati “finti sani”. Cosa dicono, invece, le etichette nutrizionali a proposito […]

La salute vien mangiando: cinque snack salutari da portare in universita’

Gli snack spezza fame sono considerati i veri alleati dell’organismo. Leggeri, sfiziosi e adatti a chi non vuole rinunciare al gusto, permettono al nostro corpo di arrivare all’ora di pranzo con il giusto senso di appetito               La giornata è lunga, le macchinette non funzionano quasi mai e il pranzo sembra essere un miraggio […]

Brutti ma buoni alle nocciole

Articolo di Milena Vitucci Una gustosa merenda perfetta per una domenica in famiglia   Dosi per: 20 biscotti   Preparati con meringa e nocciole tritate, i brutti ma buoni sono biscottini semplici da preparare, probabilmente originari del Nord Italia, ma diffusi ormai in tutte le regioni.         Preparazione: 30 min Difficoltà: bassa Cottura: 45 min     […]