Ciao a tutti Webcoffiani! La mia ricetta degli involtini di platessa alle 3 erbe spero possa ingolosirvi e incuriosirvi. Questo pesce è utilizzato molto in...
Cucina
Ciao a tutti Webcoffiani! La mia ricetta della frittata con i fiori di zucca è una ricetta semplice e veloce da preparare, specialmente nelle pause...
Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi prepariamo insieme la ricetta dei classici saltimbocca alla romana. Come suggerisce il nome, si tratta di un piatto della cucina...
Ciao a tutti Webcoffiani! La mia ricetta degli agnolotti al nero di seppia ripieni di ricotta e salmone, sono un lampo di genio venutomi girando...
Ciao a tutti Webcoffiani! Insieme faremo la mia ricetta del risotto con crema di barbabietola, mandorle e foglia d’oro 23 carati. Totalmente diversa dal solito...
Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi vi propongo le tagliatelle alle castagne con crema di porri e pancetta: una ricetta di mamma Cinzia. Cinzia è mia...
Ciao a tutti Webcoffiani! Mantenendo fede alla stagionalità delle verdure, oggi prepariamo la ricetta lombarda asparagi e uova. Un secondo piatto apparentemente semplice della tradizione...
Ciao a tutti Webcoffiani! La mia ricetta dei gamberi gratinati in conchiglia è pensato come una seconda portata e non come un antipasto. E’ un...
Ciao a tutti Webcoffiani! Oggi cucineremo insieme i miei paccheri al ragù di dentice, pomodorini e scorza di limone. Questo primo piatto richiama il mare...
Ciao a tutti Webcoffiani! Questa settimana vi propongo la mia ricetta delle costine di maiale marinate alla paprika dolce e peperoncino. Seguiremo una cottura lenta...