• thewebcoffeeyt@gmail.com
  • Italia

Etichette alimentari: come leggere la carta d’identità dei prodotti

Le etichette alimentari sono una garanzia per il consumatore. Le indicazioni in esse riportate dovrebbero fornire tutte le informazioni di cui il consumatore ha bisogno per l’acquisto e per l’uso del prodotto alimentare Le etichette alimentari dovrebbero rappresentare la carta d’identità di ciascun prodotto. Occorre, dunque, saperle leggere ed interpretarne correttamente le informazioni. Le indicazioni sull’uso, la cottura o la […]

Che cos’è la dieta Pegan: falsi miti e controinformazione

Avete mai sentito parlare di dieta Pegan? Si tratta , nello specifico, di un regime alimentare low carb prevalentemente vegetale,  che presta attenzione alla provenienza degli alimenti animali. Secondo questo tipo di regime alimentare, frutta e verdura devono rappresentare quasi il 75% del cibo consumato e, dunque, ogni pasto deve essere composto da 2 o 3 porzioni di vegetali. Ma quanto […]

Semi di chia: portatori sani di omega tre per il nostro organismo

I semi di chia sono fondamentali per la salute del nostro organismo. Essi sono in grado di apportare numerosi benefici al nostro corpo: uno tra questi, un grandissimo quantitativo di Omega 3 Spesso, ormai, sentiamo parlare di Omega 3 e siamo fermamente convinti di assumerlo, in quantità necessarie per il nostro organismo, attraverso determinati alimenti (quali carne e pesce). Ma […]

Sos autunno: le proprietà benefiche delle bacche di sambuco

Sapevi che il sambuco è una pianta dalle straordinarie proprietà benefiche? Essa apporta numerosi benefici al nostro organismo: uno tra questi, il suo effetto antinfiammatorio. Sembra, ormai, che l’autunno abbia anticipato il suo arrivo. Attenzione, quindi -soprattutto in questi periodi dell’anno- ai primi malanni di stagione! L’utilizzo del sambuco è stato ufficialmente approvato per il trattamento di raffreddori, febbri ed […]

Sos gelato: quale scegliere tra artigianale e confezionato?

Il gelato è ormai diventato parte integrante dell’alimentazione di grandi e piccini. Utilizzato da molti come merenda per tutto l’arco dell’anno, esso è radicalmente entrato a far parte del nostro vivere quotidiano. Per questo motivo, e sempre più spesso, ci chiediamo se il gelato possa far bene o male alla nostra salute.  A tentare di risponderci in maniera scientifica è […]

Integrazione alimentare: come rinforzare il tuo workout

Quanti di voi conoscono il vero motivo per cui è cosi importante parlare di integrazione alimentare durante una sessione di allenamento? Quali sono le bevande da preferire in tale circostanza ed in che modo è preferibile sceglierle? Ecco, per voi, una semplice guida sull’integrazione alimentare da consultare, in maniera facile e veloce, e da salvare qualora ne aveste il bisogno. La […]

Info utili sullo yogurt parte 2: le diverse tipologie presenti sul mercato

Quanti di voi, nella scelta di uno yogurt, è in grado di rimanere impassibile di fronte ad uno spot pubblicitario? Quanto, dunque, vi sentite condizionati dalle operazioni commerciali di marketing? Bisogna aver chiaro il fatto che, spesso, la maggior parte degli spot pubblicitari (in questo caso sugli yogurt) sono dei veri e propri “specchietti per le allodole”. La pubblicità è […]

Info utili sullo yogurt parte 1: la differenza tra alimento sano e junk food

Non tutti sanno che, quando si parla di yogurt, esiste una linea sottile tra alimento sano e junk Food. Ecco, dunque, una mini guida da salvare e da tenere sempre a mente per ogni evenienza. Lo yogurt al naturale è generalmente privo di aggiunte di zuccheri e di grassi. E’, dunque, considerato un alimento prezioso, nutriente e semplice allo stesso […]

Depressione: una malattia, non una debolezza caratteriale

Cos’è la depressione? La depressione è una malattia, anche se il termine viene spesso utilizzato nel linguaggio comune per indicare tristezza, deflessione del tono dell’umore o addirittura debolezza caratteriale. Invece è una malattia vera e propria, e anche piuttosto complessa, che va seguita e curata. Il termine “depressione” deriva dal verbo latino “deprimere“, che significa “premere verso il basso”. La […]

Colazione e diabete: i 10 cibi da evitare per una vita più sana

Colazione e diabete: come iniziare bene la giornata quando si soffre di questa patologia? Cosa non dobbiamo mangiare per evitare problemi? Prima di passare ai 10 cibi da eliminare, facciamo un po’ di chiarezza sui termini utilizzati in caso di diabete. Diabete e glicemia: di cosa si tratta? Il Diabete Mellito (DM)  è una malattia metabolica cronica che si caratterizza […]